Konfekt marcipanroulade med Amarena
INGREDIENSER
  • Amarena Fabbri
  • Rå marcipan
  • Blød nougat
  • Mørk overtrækschokolade

 
FREMGANGSMÅDE
  • Marcipanen rulles tyndt ud imellem to stykker folie.
  • Den bløde nougat smøres ud over marcipanen.
  • Hakkede, afdryppede Amarena bær fordeles jævnt over nougaten.
  • Rouladen rulles fast sammen og trykkes godt.
  • Overtrækkes med smeltet chokolade.

    VARIATION - AMARENA KONFEKTKUGLER
  • Tag nogle Amarena bær og lad dem dryppe af.
  • Pak hvert bær ind i et tyndt lag marcipan - rul det til en kugle.
  • Smelt overtrækschokoladen i vandbad og dyp Amarena kuglerne deri.