Smørrebrød m/ laks og crema pomodori flødeost

Ingredienser

• Ferskrøget laks • ½ spsk crema di pomodori • 3 spsk flødeost • Friske rucolablade • Italiensk brød

Fremgangsmåde

• Bland crema pomodori i flødeosten i en lille skål, og lad det hvile i køleskab • Rist brødet og lad det køle af • Smør et tykt flødeost på brødet • Anret med laksen og pynt med rucolablade