Sild med kapers i balsamico og citron-olivenolie

Ingredienser

• Milde marinerede sild • Kapers i balsamico eddike • Extra jomfru olivenolie med citron • Rødløg i ringe • Rugbrød • Smør

Fremgangsmåde

• Smør rugbrød med smør. • Anret den marinerede sild på brødet. • Top af med kapers i balsamicoeddike og rødløg. • Afslut med en streg af extra jomfru olivenolie med citron henover smørrebrødet. Dansk traditioner møder de italienske, en Del Mastro klassiker. Velbekommen